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Café La belle époque
Un café d'une autre époque issus de vieux arabicas et d'une pointe de robusta, torréfiés à l'ancienne
Un café d'une autre époque issus de vieux arabicas et d'une pointe de robusta, torréfiés à l'ancienne
Un café soutenu avec une bonne accroche et une très bonne longueur. Un café très aromatique
Sur une excellente longueur en bouche, un café soutenu et intense principalement d'Amérique du Sud
Ce café d'assemblage est torréfié à l'ancienne et artisanalement selon une méthode ancestrale.
C'est à dire que la torréfaction se fait lentement et à faible température, permettant ainsi une cuisson parfaite et à coeur du grain de café.
Cette méthode artisanale et traditionnelle que je perpétue quotidiennement, préserve la richesse des arômes et vous garantit l'extrême fraicheur de mes cafés.
paquet de 250gr moulu ou en grains
