Café, Grains et Racines

Un assemblage sans caféiné !

Assemblage original de cafés décaféinés et de chicorée.
Un équilibre harmonieux et gourmand, rond, doux avec une réelle onctuosité en bouche...

Vendu en sachet de 250gr UNIQUEMENT moulu pour extraction douce ( cafetière à filtre, italienne, piston...)

Les cafés du père Jaco

Je torréfie mes cafés en boutique, face aux clients et selon une méthode ancestrale.
C'est-à-dire, que la torréfaction se fait à l'ancienne, lentement à une faible température précise, permettant une cuisson parfaite et à coeur du café.
Cette méthode artisanale et traditionnelle que je perpétue quotidiennement, préserve la richesse des arômes et vous garantit l'extrême fraîcheur de mes cafés