Café Pamwamba du Malawi

Café de spécialité de Malawi

Un excellent café de terroir et haut de gamme, particulièrement doux et légèrement acidulé, révélant des notes de noisette et d'amande grillée sur une fin de bouche réglissé

Café pure origine, 100% pur Arabica - Catimor, SL28 - caféine 1.25%, cultivé entre 1000 et 1500m d'altitude
torréfaction artisanale et à l'ancienne à Oye plage

Vendu en sachet de 250gr
Nous conseillons ce café en expresso et peut convenir également en extraction douce

Les cafés du père Jaco

Je torréfie mes cafés en boutique, face aux clients et selon une méthode ancestrale.
C'est-à-dire, que la torréfaction se fait à l'ancienne, lentement à une faible température précise, permettant une cuisson parfaite et à coeur du café.
Cette méthode artisanale et traditionnelle que je perpétue quotidiennement, préserve la richesse des arômes et vous garantit l'extrême fraîcheur de mes cafés

Café vendu en grains ou moulu selon votre machine à café et souhait
Nous avons classé ci dessous, la mouture de la plus grosse à la plus fine
Pour une mouture spécifique, merci de nous contacter